KERIPIK
BAYAM PEDAS
Bahan :
·
20 daun bayam , cuci
bersih
·
6 sdm Tepung beras
·
2sdm Tepung kanji
·
Garam secukupnya
·
Air secukupnya
·
Minyak goreng untuk
menggoreng
·
Bubuk cabai
Bumbu halus :
·
Kemiri 5 butir
·
Bawang putih 4 siung
·
Bawang merah 4 butir
Cara memasak :
1.
Campur Tepung beras, Tepung
kanji, bumbu halus, dan air sampai rata
2.
Celupkan satu persatu daun
bayam ke dalam adonan
3.
Lalu goreng daun bayam
yang sudah dimasukkan ke adonan, sampai berwarna kecoklatan
4.
Tiriskan tunggu sampai
dingin
5.
Taburkan bubuk cabai sampai
merata
6.
Sajikan
0 komentar:
Posting Komentar